Озимая мягкая пшеница Очаковка

Оригинатор: ФХ «Бор»                                                                  Код оригинатора –1543
Сорт выведен путём индивидуального отбора в F-2 из популяции скрещивания сортов
Шестопаловка и Милюта.
Апробационные признаки: разновидность лютесценс. Габитус вертикальный.
Вегетационный период 270-275 дней. Колошение и созревание раннее.
Колос: крупный, средней длинны (10-12 см), средней плотности, цилиндрический.
Восковой налёт слабо выражен. При созревании белый или желтый, неломкий. Зубцы
средней величины, прямые.
Колосковая чешуя: средняя, ланцетно-овальная, нервация слабо выражена. Зубец
короткий, прямой, тупой. Плечо среднее, прямое, в нижней части колоса слегка скошено. Киль
хорошо выражен до основания.
Стебель: полый, средней толщины, прочный. Высота растений 85-90 см. Форма куста
плотная, прямостоячая. При созревании стебель белого или желтого цвета. Восковой налёт
слабо выражен.
Лист: зелёный, средней величины. Восковой налёт слабо выражен. Опушение отсутствует.
Особенности сорта: обладает высокой стабильностью урожая за счёт высокой
пластичности и высокой производственной надёжности. Сорт универсального использовани,
лучше других дополняет в севообороте Шестопаловку в степной зоне.
Сорт устойчив: к почвенной и воздушной засухе, жаростоек. Обладает
комплексной устойчивостью ко всем болезням. Также сорт устойчив к полеганию,
осыпанию и проростанию на корню.
Зерно: крупное, масса 1000 зерен 45-50 грамм. Форма зерна овальная, удлинённая.
Окраска красная, бороздка средняя, основание голое, хохолок хорошо опушен.
Качество зерна: сорт относится к группе сильных пшениц. Зерно содержит 16%
белка, 32% клейковины. Сила муки 405-425 о.а., объём хлеба в 100 гр. муки – 1125 см 3 .
Общая оценка хлеба – 9,2 балла.
Урожайность: в конкурентном испытании за 3 года средняя урожайность – 87,5 ц/га, что
на 6,3ц выше стандарта сорта Шестопаловка. Сорт Очаковка в 2018 году передан в
государственное сортоиспытание.
Сорт районирован по состоянию на 2023 год.
Авторы сорта: Артюшенко П.Н. Артюшенко Н.П. Артюшенко А.П. Артюшенко Ю.П.

Очаковка